DINH DƯỠNG TÔM HÙM XANH | BÀI 127

Tôm hùm xanh hay còn gọi là tôm hùm đá (Panulirus homatus) là một trong những loại tôm phổ biến ở thị trường Việt Nam hiện nay. Hôm nay hãy cùng BETOM tìm hiểu thêm về loài tôm hùm xanh này nhé.

CHẤT DINH DƯỠNG CÓ TRONG TÔM HÙM XANH

Với lớp vỏ khá cứng, láng màu xanh lá cây hơi xám, trên lưng mỗi đốt bụng có các chấm nhỏ li ti màu trắng là những đặc điểm bên ngoài của tôm hùm xanh. Nếu nhìn kỹ hơn thì chân của tôm hùm xanh có màu xanh xám với các sọc dọc

tom-hum-xanh-song
Tôm hùm xanh

Tôm hùm xanh hiện nay được nuôi trồng nhiều tại Việt Nam vì hàm lượng dinh dưỡng cao.

Cụ thể theo một những con số mà BETOM tìm hiểu được như sau: Trung bình trong 100g chỉ cung cấp khoảng 90 calo, 19g protein, hàm lượng chất béo khoảng 0.86g và 0g tinh bột.

Bên cạnh đó là các chất vi lượng như omega-3, các loại vitamin nhưng điển hình là vitamin B12, vitamin A, vitamin E,.. Chưa hết đâu, trong thịt tôm hùm còn một số chất cần thiết đối với cơ thể người như: Canxi, sắt, đồng, kẽm,…

Hy vọng với những thông tin giúp các bạn biết thêm về nguồn dinh dưỡng trong tôm hùm xanh nhé.

Hãy theo dõi BETOM để biết thêm nhiều thông tin thú vị về tôm hùm nhé.

Nếu bạn thấy bài viết của BETOM thú vị và bổ ích hãy chia sẻ cho bạn bè và người thân của bạn nhé.

Click vào Website: tomhumpl.com để cập nhật thêm thật nhiều kiến thức bổ ích từ BETOM nhé!

PHẠM THỊ PHƯƠNG LOAN