TÔM HÙM CÓ TỐT CHO NGƯỜI LỚN TUỔI KHÔNG? | BÀI 242

Tôm hùm được mệnh danh là “vua tôm hùm” của biển cả, với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe cùng với giá trị dinh dưỡng có trong tôm hùm cũng rất cao, phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng. Vậy tôm hùm có tốt cho người lớn tuổi không? Cùng BETOM tìm hiểu nhé!

Dinh dưỡng tôm hùm bông (3)
Dinh dưỡng tôm hùm bông

Tôm hùm có những công dụng tốt với người lớn tuổi như:

Trong tôm hùm chứa các chất dinh dưỡng như vitamin A, E, B12 và các khoáng chất như Canxi, Magie Photpho. 

  • Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong hệ thống hàng rào miễn dịch của cơ thể bao các dịch nhầy ở mắt, phổi, ruột và cơ quan sinh dục giúp ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn và các tác nhân lây nhiễm khác.
  • Vitamin E giúp tái tạo tế bào cho bạn làm da chắc khỏe, sáng mịn dồi dào năng lượng.
  • Vitamin B12 giúp cơ thể tránh mệt mỏi, chóng mặt, giúp cơ bắp khỏe mạnh hạn chế các trường hợp bị tổn hại thần kinh dẫn đến mắc các bệnh thiếu máu và mất trí.

Các khoáng chất có chứa trong tôm hùm: Canxi, Magie và Kẽm giúp chắc xương và răng, hỗ trợ hoạt động của cơ bắp và dây thần kinh, thúc đẩy vết thương mau lành và tăng cường chức năng miễn dịch cho cơ thể người lớn tuổi cũng như người trẻ.

Ngoài ra tôm hùm còn chứa Selen và Choline, hai chất rất tốt cho sức khỏe tim mạch và não bộ của người lớn tuổi. 

  • Hàm lượng Selen trong tôm hùm có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và thải các kim loại nặng ra khỏi cơ thể giúp cơ thể khỏe mạnh.
  • Choline thì giúp chúng ta giảm bớt nguy cơ mắc các bệnh về trí nhớ như Alzheimer và Parkinson khi ở người già. 

DHA và EPA trong tôm hùm rất tốt cho tim, ngăn ngừa đột quỵ và các bệnh về tim mạch khác ở người già.

Tôm hùm cung cấp nhiều năng lượng protein: hàm lượng protein trong tôm hùm cung cấp axit amin – các hợp chất nhỏ mà các tế bào của cơ thể có thể tập hợp thành các protein mới – cần thiết để duy trì mô khỏe mạnh. Từ đó giúp nuôi dưỡng xương, sụn giữ cho xương siêu khoẻ đẹp. Bởi người già thường bị các vấn đề xương khớp nên việc ăn tôm hùm sẽ giúp ích được rất nhiều cho sức khỏe.

Ngoài các tác động trên tôm hùm còn hỗ trợ giảm viêm bằng cách kết hợp giữa các axit béo omega-3 và một lượng chất béo khỏe mạnh, protein có trong tôm hùm hỗ trợ làm giảm lượng viêm trong cơ thể. Giúp sản xuất ra các prostaglandin – các acid béo không bão hòa ở các mô.

Cháo đầu tôm hùm xanh
Cháo đầu tôm hùm xanh

Cùng với các món ăn dinh dưỡng từ tôm hùm cho người lớn tuổi:

– Cháo tôm hùm: là sự kết hợp của tôm hùm và gạo thơm sẽ giúp các cụ có được món cháo tôm hùm hấp dẫn, thơm ngon. Chắc chắn rằng cháo tôm hùm sẽ chinh phục được các cụ bằng vị ngọt thanh của mình. 

Soup tôm hùm xanh
Soup tôm hùm xanh

– Soup tôm hùm: khi tôm hùm được nấu chung với các loại rau củ tốt cho sức khỏe cà rốt, khoai tây sẽ giúp cho các cụ hấp thụ được cả dinh dưỡng từ tôm hùm và từ rau củ. 

Tôm hùm chứa hàm lượng dinh dưỡng rất tuyệt vời cho người lớn tuổi, đồng thời các món từ tôm hùm làm cũng rất đơn giản, nên đừng ngại việc tôm hùm không hợp với người cao tuổi nhé. 

Hãy cùng theo dõi BETOM để có thể biết thêm nhiều điều thú vị về tôm hùm nhé.

Nếu bạn thấy bài viết của BETOM thú vị và bổ ích hãy chia sẻ cho bạn bè và người thân của bạn nhé.

Click vào Website: tomhumpl.com để cập nhật thêm thật nhiều kiến thức bổ ích từ BETOM nhé!

PHẠM THỊ PHƯƠNG LOAN

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *