TÔM HÙM BÔNG SỐNG | BÀI 27

Bạn có từng ăn tôm hùm bông sống chưa?

Bạn biết gì tôm hùm bông sống ở đâu không?

Hôm nay BETOM sẽ giúp bạn hiểu sâu hơn về bé tôm hùm bông này nhé.

Mục Lục Bài Viết

Tôm hùm bông có xuất xứ từ đâu?

Tôm hùm bông hay còn gọi là tôm hùm sao còn có tên tiếng anh là Panulirus ornatus vốn chỉ xuất hiện ở khu vực Thái Bình Dương hoặc phía Đông Nhật Bản.

Với hàm lượng dinh dưỡng cao có trong thịt tôm nên hiện đã được nhiều người lựa chọn nuôi nhân tạo để kinh doanh thủy sản thương mại.

Tôm hùm bông là loài tôm trước đây thường được dâng lên cho các bậc vua chúa, chỉ những người có quyền thế, địa vị trong xã hội mới có thể mua và thưởng thức.

Hiện nay với sự phát triển của nền ẩm thực nước nhà, các món ăn được làm từ tôm hùm bông ngày càng trở nên phổ biến và dân giã.

Đặc điểm cơ bản của tôm hùm bông

Tôm Hùm bông là một trong số các loài tôm hùm có thân hình to bự vỏ bóng, cứng, thịt nhiều và dai hơn tôm càng xanh.

Chân tôm thường có màu vàng đen pha trộn với nhau.

Vỏ tôm có màu xanh biển và xanh lá nhạt, tôm hùm bông xuất hiện nhiều nhất ở Nha Trang và Bình Thuận hoặc tại các khu vực có nhiệt độ nước ấm và sạch.

Công dụng tôm hùm bông

Tôm hùm bông là một món quà của tạo hóa là loài hải sản thượng hạng của biển khơi.

Ngày nay, nhiều người còn mua tôm hùm bông để làm quà biếu tặng người thân, gia đình hoặc đối tác kinh doanh.

Tôm hùm bông là loài tôm có mức giá cao nhất hiện nay.

Bên cạnh đó, tôm hùm bông còn được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như:

Tôm hùm bông nướng bơ tỏi

Tôm hùm bông có thịt vô cùng chắc, giai ngọt khi nướng hòa quyện với mùi thơm của bơ sẽ làm cho món ăn cực kỹ hấp dẫn.

Món ăn sang trọng này dùng để đãi khách quý hoặc nấu cho người thân trong gia đình ăn thì thật là không uổng công nấu.

Lẩu tôm hùm bông

Các món lẩu đặc biệt hấp dẫn trong những ngày đông giá rét hoặc những ngày mưa gió.

Ngon nhất trong các món lẩu phải kể đến chính là món lẩu tôm hùm bông, vị ngọt, thơm của tôm quyện với vị chua ngọt cay của nước dùng sẽ khiến bạn phải xuýt xoa.