TÔM HÙM BÔNG NGẤT LIỆU CÓ MẤT HẾT DINH DƯỠNG? | BÀI 33

Theo bạn tôm hùm sống có ngất thật không?

Tại sao lại gọi là ngất?

Tôm hùm bông ngất liệu có mất hết dinh dưỡng không?

Bạn đừng lo quá nha, hôm nay BETOM sẽ đi kể cho bạn nghe câu chuyện tôm hùm bông ngất 

Tôm hùm bông ngất
Tôm hùm bông ngất

Tại sao lại có tên gọi là tôm ngất?

Tôm hùm xanh ngất
Tôm hùm xanh ngất

Tôm hùm ngất (còn được gọi là tôm hùm ngợp) ở cửa hàng BETOM hiện nay có 2 loại chính đó là tôm hùm xanh và tôm hùm bông.

Đó là vấn đề mà rất nhiều khách hàng hiện nay đang quan tâm về loại sản phẩm này.

Trong quá trình vận chuyển hải sản tươi sống từ nhiều tỉnh thành như Đà Nẵng, Nha Trang, Khánh Hòa, Phan Thiết hay trên đảo Phú Quý do thiếu oxy nên các con tôm sẽ bị ngất và sau đó được giữ ở nhiệt độ cực lạnh cho nên chúng có tên gọi là tôm ngộp.

Tôm hùm ngộp có bị mất đi giá trị dinh dưỡng?

Tôm hùm xanh ngất
Tôm hùm xanh ngất

Tôm hùm loại này có giá trị dinh dưỡng tương tự như là loại tôm tươi sống, những không nên để cấp đông quá lâu vì các chất sẽ bị giả dần theo thời gian.

 Giá loại tôm ngất ra sao?

Tôm hùm bông sống
Tôm hùm bông sống

Hiện nay có rất nhiều đơn vị bán tôm hùm giá rẻ ở các lề đường, các con tôm được chế biến bày ra trên bàn khi đó chúng ta sẽ không biết được chất lượng thịt tôm như thế nào.

Về báo giá của loại này thì đương nhiên là sẽ rẻ hơn loại tôm đang còn tươi sống bơi ở bể, nhưng giá của chúng không chênh lệch nhiều. 

 Góc chế biến >>>  tôm hùm có thể chế biến đa dạng như nấu cháo, gỏi, hấp, xào, luộc, hấp nướng, lẩu…

Hãy cùng theo dõi BETOM để có thể biết thêm nhiều điều thú vị về tôm hùm nhé.

Nếu bạn thấy bài viết của BETOM thú vị và bổ ích hãy chia sẻ cho bạn bè và người thân của bạn nhé.

Click vào Website: tomhumpl.com để cập nhật thêm thật nhiều kiến thức bổ ích từ BETOM nhé!  

PHẠM THỊ PHƯƠNG LOAN

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *