DINH DƯỠNG TÔM HÙM BÔNG | BÀI 126

Tôm hùm bông hay còn gọi là tôm hùm sao (Panulirusornatus) là một trong những loại tôm hùm được yêu thích nhất ở Việt Nam hiện nay. Hôm nay hãy cùng BETOM tìm hiểu về chất dinh dưỡng có trong tôm hùm bông nhé.

CHẤT DINH DƯỠNG TÔM HÙM BÔNG

Nổi bật với vẻ ngoài bắt mắt bằng lớp vỏ khá cứng láng màu xanh nước biển pha xanh lá cây.

Phần đầu, trên những cái gai của tôm hùm bông có đốm màu cam nhìn khá nổi bật. Thêm vào đó là 1 dãy ngang tối màu khá rộng giữa vỏ lưng và đốt bụng và 1 hoặc 2 đốm màu sáng thành từng cặp tương ứng 2 bên đốt bụng làm cho vẻ ngoài vốn đã nổi nay lại càng nổi thêm của tôm hùm bông.

Nhìn kỹ thêm một chút nữa ta thấy chân của tôm hùm bông có màu xanh đen với các đốm màu vàng nhạt.

Tôm hùm bông được mệnh danh là “vua tôm hùm” với hàm lượng dinh dưỡng cao hơn hẳn so với các loại tôm hùm khác.

Cụ thể theo một số thông tin mà BETOM tìm hiểu được như sau. Trung bình trong 100g thịt tôm hùm bông sẽ có 98 calo, 21g protein, 0.6g chất béo và không chứa tinh bột.

Đấy mới chỉ là dinh dưỡng đa lượng thui nhé. Đối với những dinh dưỡng vi lượng thì tôm hùm có chứa vitamin B12, vitamin E, axit béo omega-3, đồng, kẽm, phốt pho,..

Mong rằng bài viết trên của BETOM sẽ giúp mọi người biết thêm về giá trị dinh dưỡng mà tôm hùm bông mang lại.

Hãy theo dõi BETOM để biết thêm nhiều thông tin hữu ích về tôm hùm nhé.

Nếu bạn thấy bài viết của BETOM thú vị và bổ ích hãy chia sẻ cho bạn bè và người thân của bạn nhé.

Click vào Website: tomhumpl.com để cập nhật thêm thật nhiều kiến thức bổ ích từ BETOM nhé!

PHẠM THỊ PHƯƠNG LOAN