Tôm hùm bông hay còn được gọi là tôm hùm sao được đánh giá là một trong những món ngon nhất thế giới. Từ những ngày đầu được biết đến tôm hùm bông đã luôn được coi là thượng phẩm, ngày trước chỉ dành cho các bậc vua chúa.
Mục Lục Bài Viết
Dinh dưỡng tôm hùm bông
Tôm hùm bông với giá trị dinh dưỡng cao, chứa ít chất béo, lượng calo và cholesterol có trong tôm hùm bông cũng thấp hơn các loại thực phẩm hàng ngày (Thịt heo, thịt bò, trứng,…) chúng ta thường xuyên dùng. Trong 100 gram thịt tôm hùm bông chứa 98 calo, 21gram protein, chất béo và các axit béo chỉ chiếm 0,6 gram. Không những vậy trong tôm hùm bông còn chứa rất nhiều canxi, photpho, protein giúp phát triển các cơ, xương, sụn trong cơ thể chúng ta. Đồng thời, trong tôm hùm bông còn chứa một lượng lớn Choline, selen giúp ngăn ngừa các bệnh về não bộ như mất trí nhớ.
Đối tượng nên sử dụng tôm hùm bông
Không chỉ có chứa nhiều dinh dưỡng có lợi, tôm hùm bông rất lành tính vì vậy chúng phù hợp với mọi lứa tuổi, từ trẻ nhỏ (6 tháng tuổi) đến người trưởng thành, phù hợp với mọi chế độ ăn dù là không muốn tăng cân. Tuy nhiên, nếu sử dụng tôm hùm trong chế độ ăn kiêng giảm cân thì chúng ta cần chú ý cách chế biến cũng như các thực phẩm kết hợp để có được chế độ ăn kiêng toàn diện nhất. Ví dụ như, nếu chúng ta sử dụng các phương pháp như chiên với dầu mỡ thì không phù hợp với việc giảm cân nhé!
Các món ngon được chế biến từ tôm hùm bông
Bên cạnh đó là việc chế biến vô cùng dễ dàng từ luộc, nướng, hấp hay nấu lẩu đều mang đậm vị ngọt tự nhiên của hải sản.
Chẳng hạn như, chúng ta có thể làm món tôm hùm bông phô mai đút lò, lẩu thái tôm hùm bông chua chua cay cay. Không chỉ vậy, các món như tôm hùm bông hấp bia, tôm hùm rang me, tiết canh tôm hùm rất được cánh đàn ông ưa chuộng để làm món nhậu cực bắt mồi.
Hiện nay, giá tôm hùm bông cũng giảm hơn trước kia rất nhiều nhờ kỹ năng nuôi tôm hùm của người dân vùng biển nên mặc dù có nhỉnh hơn các mặt hàng khác thì tôm hùm bông vẫn là lựa chọn tuyệt vời phải không nào?
Hãy cùng theo dõi BETOM để có thể biết thêm nhiều điều thú vị về tôm hùm nhé.
Nếu bạn thấy bài viết của BETOM thú vị và bổ ích hãy chia sẻ cho bạn bè và người thân của bạn nhé.
Click vào Website: tomhumpl.com để cập nhật thêm thật nhiều kiến thức bổ ích từ BETOM nhé!
