Bạn yêu thích các bữa tiệc ngoài trời thì tại sao không thử xem món Tôm Hùm Nướng Phô Mai Mozzarella.
Mục Lục Bài Viết
Tôm Hùm Nướng Phô Mai Mozzarella sao lại ngon ?
Các món ăn ngon này được yêu thích rất nhiều nha, sợi phô mai Mozzarella kéo sợi dài ơi là dài, béo thơm được chế biến chung với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, đã và đang hình thành món ăn độc đáo.
Khi là tín đồ của phô mai cùng hải sản thì chắc hẳn bạn đã biết món Tôm Hùm Nướng Phô Mai Mozzarella, rồi phải không?
Cùng mình khám phá món ăn đặc sắc này nhé.
Nguyên liệu Tôm Hùm Nướng Phô Mai Mozzarella:
Nguyên liệu cho Tôm Hùm Nướng Phô Mai Mozzarella
- Tôm Hùm
- Phô Mai Mozzarella loại đã được bào sợi
- Các gia bị cơ bản bếp nhà ai cũng có:
Muối: ½ muỗng cà phê
Tiêu : 1 ít thôi
Sữa tươi không đường: tầm khoảng ½ cốc, khoảng 25 ml
Phô mai bò cười
Nguyên liệu phô mai bò cười, này có thể cho vào tùy thích các bạn nhé. Nếu bạn yêu thích vị béo thì có thể cho thêm vào. - Dụng cụ bếp: Dùng máy xay, và cơ bắp để có thể làm món Tôm Hùm Nướng Phô Mai Mozzarella này nha.
Sơ chế Tôm Hùm:
Bạn có thể sơ chế chúng theo kiểu như sau:
Sử dụng lực tay, và kéo để cắt đôi Tôm Hùm ra nè. Khi cắt Tôm Hùm bạn nên chú ý xem em ấy có đang ngọ nguậy hay không nhé. Nếu là bạn Tôm Hùm Sống thì nên để Tôm Hùm ngất đi để dễ dàng chế biến như sau:
Bạn lấy Tôm Hùm ra khỏi thì cho bạn tôm ra bồn rửa hoặc một cái chậu nước, bạn xả nước máy hoặc nước ngọt đều được đó.
– Tiếp đến bạn chỉ việc ngồi chờ mà thôi, nói thật là cũng nhanh lắm mất khoảng từ 5 – 10 phút là bạn ấy ngất đi rồi nè.
– Cuối cùng thì sau khi ngất thì Tôm Hùm sẽ không còn quậy nữa đâu, bạn yên tâm sơ chế như trên là được.
Sau khi sơ chế xong thì các bạn có thể cho Tôm Hùm đi ướp từ 5 phút với một chút gia vị ½ muỗng cà phê muối, 1 ít tiêu.
Tiếp đến, cho mình sẽ có thể cho Tôm hùm đi nướng nhe.
Các bước nướng Tôm Hùm Nướng Phô Mai Mozzarella
Bạn có thể nướng món ăn này bằng nhiều cách khác nhau, ngoài ra khi chế biến bạn nên để tôm hùm nướng ở nhiệt độ lớn để có thể chế biến.
Nhiệt độ và cách nướng Tôm Hùm khá đơn giản và nhanh chóng.
Cách nướng khác nhau:
Nướng trên lò thang.
Nướng trong lò nướng.
Nướng bằng nồi chiên không dầu.
Trên thị trường dụng cụ bếp khá đa dạng nên mọi người có thể chọn cách nướng phù hợp nhé.
Mình sẽ chỉ bạn cách để nướng ra món Tôm Hùm Nướng Phô Mai Mozzarella tuyệt nhất nè.
Nhiệt độ thích hợp để nướng các loại hải sản sẽ là từ 300 độ C trở lên.
Khi đảm bảo nhiệt độ thì bạn có thể để Tôm Hùm vào và nướng rồi đấy, bạn có thể nướng Tôm Hùm ở nhiệt độ là 300, duy trì chúng sao cho không bị quá nhiệt, nếu bị già lửa thì sẽ chẳng còn ngon nữa.
Bước 1: Cho tôm hùm đi nướng trước, quan sát xem thịt tôm đã săn lại và bớt nước hay chưa.
Bước 2: Trong thời gian chờ Tôm Hùm chín thì bạn sử dụng máy xay cho vào 25ml sữa tươi không đường, 2 miếng Phô Mai Con Bò Cười đánh đều trong máy xay.
Bước 3: Lúc này Tôm Hùm cũng vừa chín tới rồi đấy, cho sốt ra bạn phết lên bề mặt Tôm Hùm.
Bước 4: Rắt phô mai Mozzarella vào thịt Tôm Hùm và bắt đầu nướng lại Tôm Hùm từ 5 – 7 phút.
Bước 5: Trình bày món Tôm Hùm Nướng Phô Mai Mozzarella. Đối với các món nướng đặc biệt là Tôm Hùm Nướng Phô Mai Mozzarella thì nên thưởng thức liền, để lâu thịt tôm hùm sẽ bị giai và không còn săn chắc và ngọt.
Các loại rau có thể ăn kèm Tôm Hùm Nướng Phô Mai Mozzarella:
Bạn có thể ăn kèm chung với các loại rau hữu cơ dinh dưỡng như:
- Cà chua bi
- Xà lách
- Dưa chuột
- Rau răm
- Đồ chua (kim chi, cải muối…)
Dinh dưỡng Tôm Hùm Nướng Phô Mai Mozzarella
Các bạn Tôm Hùm có hàm lượng dinh dưỡng cao và được đánh giá là loại siêu thực phẩm, đang được ưa chuộng để cho ra thị trường.
Độ dinh dưỡng có trong Tôm Hùm Nướng Phô Mai Mozzarella
– Hàm lượng Selen đứng đầu danh sách khi nghiên cứu phân tích thì có tác dụng ngăn ngừa lão hoá tránh các tác nhân xấu. Selen cũng là hoạt chất an toàn không gây ảnh hưởng đến người tiêu dùng.
– Vitamin A, B12, Canxi có trong tôm hùm là một trong những thành phần khiến bổ sung và cung cấp đủ hệ tuần hoàn máu lên não.
Cuối cùng thì để có thể tìm được món ăn dinh dưỡng hơn Tôm Hùm Nướng Phô Mai Mozzarella dành cho các bé thì chắc chắn đây là món ăn phù hợp nhất. Phô Mai Mozzarella được làm từ sữa và ủ đông và tạo ra loại pho mát mềm mịn thơm ngon dồi dào canxi
Tôm Hùm Nướng Phô Mai Mozzarella nhân đôi canxi cho bé, thỏa sức học tập, vui chơi sau những giờ học căng thẳng.
Đặt món Tôm Hùm Nướng Phô Mai Mozzarella ở đâu ?
Bạn có thể đặt món Tôm Hùm Nướng Phô Mai tiện lợi tại website Tôm Hùm BETOM, hoặc ở tham khảo thêm các Combo Tôm Hùm Nướng cực chất tại đây nhé.
