Cách làm Tôm Hùm hấp nước dừa món ăn bổ dưỡng tái tạo năng lượng.
Mục Lục Bài Viết
Hấp nước dừa tôm hùm bao lâu ?
Các món hấp có cách chế biến cực kì dễ nhưng nếu không biết cách hấp tôm hùm cùng với nước dừa rất dễ bị khét.
Ngoài yếu tố nhiệt độ hấp tôm hùm
Trọng lượng tôm hùm cũng ảnh hưởng đến món tôm hùm hấp nước dừa đấy?
Lý do mỗi bạn tôm hùm có kích cỡ size khác nhau, hấp tôm hùm thì nên chú ý đến yếu tố này chứ không phải thời gian hấp tôm hùm đều giống nhau đâu.
Các bạn tôm hùm xanh có trọng lượng từ 300 gram – 500 gram sẽ có thời gian hấp tương đối nhanh khoảng từ 15 – 25 phút.
Khi hấp tôm hùm bông cũng vậy nên chú ý vào trọng lượng tôm hùm, tôm hùm bông có trọng lượng size dao động từ 500 gram – 1,2 ký.
Có những bạn tôm hùm có trọng lượng tương đối lớn, BETOM tường chế biến cho khách hàng một bạn tôm hùm bông có trọng lượng lên tới 1,6 ký đấy.
Thời gian hấp tôm hùm bông sẽ tiêu tốn từ 25 phút – 35 phút để tôm chín đều.
Nên chọn tôm hùm xanh hay tôm hùm bông để hấp nước dừa
Tôm hùm bông sống đương nhiên phải cử động rồi, trước tiên quan sát tôm hùm sống nên chọn tôm bơi khỏe, khi cầm lên thân tôm công lại, vẫy và đập mạnh.
Vỏ tôm cứng, màu sắc tươi sáng, vỏ láng bóng. Tôm hùm sống chất lượng luôn đầy đủ bộ phận: 10 chân, 3 cặp râu.
Tôm hùm không hở thịt, các khớp nối tôm hùm khít nhau, đặc biệt là phần khớp nối giữ đầu và thân tôm hùm.
Các bạn có thể tùy theo sở thích và khẩu phần của gia đình mà chọn tôm hùm để chế biến món tôm hùm hấp nước dừa.
Ngoài ra khi bạn sử dụng tôm hùm để làm đám giỗ, đám tiệc thì nên ưu tiên chọn tôm hùm bông thay vì tôm hùm xanh, bởi tôm hùm bông có kích thước khá lớn và khi chế biến có màu sắc đẹp có tính thẩm mỹ khi trình bày lên bàn tiệc, đám giỗ.
Cách làm tôm hùm hấp nước dừa
Nguyên liệu bạn cần để hấp tôm hùm
Tôm hùm
Nước dừa: 1 lít
Muối hột
Nồi hấp
Các cách hấp tôm hùm
Các bạn có thể hấp tôm hùm theo nhiều phương pháp khác nhau:
Hấp tôm hùm hấp nước dừa bằng cách thuỷ
Hấp tôm hùm hấp nước dừa bằng nồi hấp
Hấp tôm hùm hấp nước dừa bằng phương pháp thuỷ nhiệt
Trong bài viết sẽ hướng dẫn các bạn cách hấp tôm hùm bằng nồi hấp thuỷ nhiệt.
Hấp tôm hùm hấp nước dừa
Bước 1: Sơ chế tôm hùm, rút chỉ tôm hùm, rửa sạch để ráo nước. Gừng cạohttps://tomhumpl.com/cac-luu-y-khi-so-che-tom-hum-an-toan-chat-luong/
Bước 2: Bạn cho 1 lít nước dừa vào nồi hấp, cho tôm hùm vào hấp cùng không cần phải đợi nước dừa sôi lên. Rồi mới bắt đầu hấp.
Bước 3: Dùng nồi hấp bạn đổ nước rượu vang vào nồi hấp, bạn cho tôm hùm vào xưởng hấp.
Với bạn tôm hùm có trọng lượng càng lớn thì sẽ càng có thời gian hấp lâu hơn một chút, tôm hùm 1000 gram thì thời gian hấp khoản từ 25 – 30 phút.
Chúc mọi người thành công với công thức làm tôm hùm hấp nước dừa, bạn có thể thưởng thức tôm hùm với nhiều cách chế biến khác nhau,khám phá thêm một số món ngon từ Tôm Hùm tại website www.tomhumbetom.com. Liên hệ hotline 0938 938 493 để hỗ trợ đặt món nhanh chóng và được hỗ trợ thêm nếu có thắc mắc.
