Tôm Hùm Hấp Bia là món ăn cực phù hợp với dân nhậu. BETOM hướng dẫn bạn món ngon, dinh dưỡng này nhé.
Mục Lục Bài Viết
Nguyên liệu làm tôm hùm hấp bia
Các bạn chuẩn bị món tôm hùm hấp bia như sau:
- Tôm Hùm
- Bia: 2 lon
- Muối
- Bột ngọt
- Sả
Cách chọn nguyên liệu tôm hùm hấp bia
Các bạn có thể chọn tôm hùm theo những tiêu chuẩn sau:
Tôm Hùm sống các bạn chọn những bạn tôm hùm bơi khỏe trong hồ tôm, ngoài bơi khoẻ thì các bạn nên chọn các bạn tôm hùm với những đặc điểm về màu sắc.
+ Màu sắc tôm hùm khi soi dưới ánh đèn vẫn có độ bóng sáng
+ Phần đầu tôm hùm và thân tôm hùm có sự gắn kết, phần thịt trên phần mấu nối không bị lồi thịt.
Bia hơi hoặc bia lon đều có thể dùng để hấp món tôm hùm hấp bia, bia bạn tìm mua bất kỳ loại nào bạn thích nhé.
Cách hấp tôm hùm hấp bia
Bước đầu: Bạn sơ chế tôm hùm, chỉ cần rửa sạch với nước nhớ chà kĩ vào phần đầu tôm và bụng tôm hùm.
Bước tiếp theo: Bạn cho vào nồi tầm 500 ml bia, sả cây đập dập, muối hoặc gia vị hạt nêm.
Bước cuối cùng: Cho tôm hùm vào nồi nước bia và hấp.
Thời gian hấp cho món tôm hùm hấp bia
Các bạn hấp tôm hùm theo thời gian như sau:
Thời gian hấp tôm hùm hấp bia phụ thuộc vào trọng lượng tôm hùm.
Với các bạn tôm hùm có trọng lượng lớn (từ 700 gram trở lên) thì nên hấp trong khoảng thời gian từ 30 – 35 phút.
Với các bạn tôm hùm có trọng lượng nhỏ hơn (từ 700 trở xuống) thì mình hấp trong khoảng thời gian từ 15 – 25 phút.
Để cho ra món Tôm Hùm Hấp Bia cũng khá đơn giản, chủ yếu phải chú trọng vào thời gian hấp tôm hùm là được.
Dinh dưỡng món tôm hùm hấp bia
Tôm hùm hấp bia nghe có vẻ chỉ là món ăn chơi, ăn thử cho biết nhưng bạn biết không món tôm hùm hấp bia này có độ dinh dưỡng và độ ngon không kém cách hấp tôm hùm khác đâu.
Tôm hùm hấp bia có độ dinh dưỡng phải kể đến như lượng vitamin nhóm B, nhóm A và omega dồi dào.
Giúp bạn bổ sung thêm các khoáng chất cần thiết để phù hợp với tính chất và thể trạng của mỗi người.
Trong các bài khoa học khuyến cáo thì bạn không nên dung nạp quá 2000 calo trong một ngày, khi lượng calo bị dư thừa sẽ dẫn đến tình trạng thừa cân, tăng các nguy cơ gặp các bệnh về tim mạch, xơ vữa động mạch.
Ước tính trong 1 phần tôm hùm hấp bia 500 gram thì bạn có thể hấp thụ từ 490 – 550 calo, khẩu phần ăn là 1 người theo khuyến cáo thì món tôm hùm hấp bia không quá lượng calo cần thu nạp trong một ngày.
Nếu là gia đình hay nhóm bạn nhậu thì không cần phải lo lắng việc ăn tôm hùm hấp bia khiến bạn mất dáng đâu.
Kết hợp việc ăn uống dinh dưỡng từ món tôm hùm hấp bia và tập luyện sức khỏe để nâng cao tinh thần chuẩn bị năng lượng đón ngày mới.
Ngoài lượng calo ở mức ổn định thì trong tôm hùm hấp bia còn có lượng dinh dưỡng khoảng mức cao với Selen là thành phần vàng trong việc chống các bệnh về trí nhớ như Parkinson và Alzheimer ở người lớn tuổi
Lượng selen có trong tôm hùm còn có tác dụng làm đẹp, vì selen cũng là thành phần chống oxy hoá nên việc các chị em có thể lựa chọn món tôm hùm hấp bia để bổ sung vào bữa ăn hàng ngày cũng là cách bổ sung thực phẩm chống lão hoá một cách tự nhiên.
Lưu ý khi ăn tôm hùm hấp bia trên bàn nhậu
Trên bàn nhậu không thể tránh khỏi việc bạn sẽ phải uống rồi phải không ?,
Nhưng bạn không cần phải lo việc uống của bạn bị ảnh hưởng đâu, bởi sau đây là cách ăn tôm hùm hấp bia vừa ngon mà bạn vẫn tận hưởng cuộc vui thì cần lưu ý như sau:
- Không nên ăn tôm hùm hấp bia với nước uống có lượng chất chanh và chua, cũng như các đồ uống có lượng vitamin C.
- Không nên ăn tôm hùm hấp bia không nên ăn cùng lúc với trái cây như cam, nhưng nếu ăn một ít không quá 300 ml thì vẫn có thể không bị ngộ độc.
Cảm ơn quý khách đã đọc hết bài viết của BETOM, mong sau chia sẻ cách hấp tôm hấp bia của chúng tôi thì bạn có thể tự tin vào bếp trổ tài, nhập cuộc vui.
Ngoài ra thực khách có thể đặt món tôm hùm hấp bia tiện lợi, phục vụ tận nơi thì có thể liên hệ trực tiếp qua hotline 0938 938 493 để được hỗ trợ đặt món nhanh nhất hoặc tham khảo về sản phẩm tại www.tomhumbetom.com
