“Một trong những nguyên liệu giúp bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực cho phái mạnh cực kì hiệu quả chính là Hải sản từ biển. Một trong số những hải sản tốt nhất cho “chuyện đó” chính là Tôm Hùm. Vua của dòng hải sản cao cấp.

Mục Lục Bài Viết

Cách nuôi tôm hùm

Tôm hùm được nuôi bằng lồng và lồng tôm được thả xuống giữa biển. Tuy nhiên, lồng nuôi tôm phải đạt được những tiêu chuẩn sau:

Lồng nuôi tôm hùm được làm khung bằng sắt (phi 16), kích thước lồng 3x3x1,4 m.
Chung quanh bao bằng lưới sợi ni-lông, đan lại rất chắc chắn.
Khung sắt được sơn dầu và quấn nhựa chung quanh, tăng độ bền và tránh sự bám của hầu.
Nơi đặt lồng nuôi là vùng nước sạch và lưu thông, đáy cát hoặc có rặng san hô.
Ðộ sâu khi nước chiều cạn ít nhất là 3m, ít tàu, thuyền qua lại.
Tôm giống thả nuôi, cỡ 1,5-2,5 g/con với mật độ 20-25 con/m2/lồng.
Kiểm tra sự an toàn của lồng, lồng có bị rách,…
Trong quá trình nuôi, chú ý giữ yên tĩnh, không đặt lòng nơi cửa sông, có nước thải bẩn.

Tôm hùm ăn các loại thức ăn như: cá nhỏ, ghẹ nhỏ, nghêu, sò, vẹm tươi sống. Do đó thịt tôm hùm rất chắc và ngọt.

Cả quá trình nuôi tôm hùm từ tôm hùm giống đến tôm hùm trưởng thành cần phải chăm sóc tôm qua việc cho tôm ăn,

Thức ăn của tôm hùm là ghẹ nhỏ, cá nhỏ, nghêu, sò, vẹm,… tươi sống. Vì thế thịt của tôm hùm rất chất lượng, dai và ngọt.

Đối với tôm hùm giống thì thức ăn phải được xay nhuyễn để tôm có thể dễ dàng ăn và hấp thụ được dinh dưỡng trong thức ăn.
Tôm hùm size trung: ở giai đoạn này thức ăn cho tôm hùm sẽ cắt nhỏ thay vì xay nhuyễn như lúc tôm còn nhỏ.
Tôm hùm trưởng thành: ở giai đoạn này thức ăn sẽ được thả trực tiếp vào lồng tôm mà không cần cắt nhỏ nữa.

Các loại tôm hùm

Tôm hùm xanh tên khoa học là Panulirus homarus

Tôm hùm xanh là 1 trong 4 loại tôm hùm phổ biến tại Việt Nam hiện nay. Chúng được mệnh danh là “Hoàng hậu hải sản”.

Đặc điểm:

Vỏ láng màu xanh lá cây hơi xám
Trên vỏ lưng mỗi đốt bụng có các chấm nhỏ li ti màu trắng
Chân bò có màu xanh xám với các sọc dọc

Size của tôm hùm xanh:

100-300gr/con (Tôm hùm baby) (1kg từ 3-8 con)
200gr ≤ 300gr (1kg từ 4-5 con)

300gr ≤ 500gr (1kg từ 2-3 con)
500gr Up (1kg từ 1-2 con)

Kích thước dài khoảng 25cm. Phổ biến là size 3 con/kg – 350gr/con.

Tôm hùm bông có tên khoa học là Panulirus ornatus

Tôm hùm bông nổi tiếng là “vua hải sản” với vẻ ngoài nổi bật, hàm lượng dinh dưỡng cao.

Đặc điểm:

Vỏ láng màu xanh nước biển pha xanh lá cây.
Phần đầu, gai có đốm màu cam
Có 1 dãy ngang tối màu khá rộng giữa vỏ lưng và đốt bụng
Chân bò có màu xanh đen với các đốm màu vàng nhạt
Có 1 hoặc 2 đốm màu sáng thành từng cặp tương ứng 2 bên đốt bụng

Size:

500gr ≤ 700gr (1kg từ 1-2 con)
700gr ≤ 900gr (1kg từ 1-2 con)
900gr ≤ 1200gr (1kg gồm 1 con)
1200gr Up (1kg hơn có 1 con)

Kích thước dài khoảng 35cm. Phổ biến từ size 1con/kg.

Dinh dưỡng tôm hùm

Tôm hùm là một nguồn giàu protein, đồng, selen và kẽm. Như đã nói ở trên, kẽm rất quan trọng trong việc tăng testosterone ở nam giới. Do đó, tôm hùm là món cũng được lựa chọn để tăng cường sinh lý. Ngoài ra, tôm hùm còn chứa nhiều photpho thúc đẩy ham muốn tình dục đáng kể.

Tôm Hùm là món ăn hàng đầu giúp các quý ông khẳng định bản lĩnh và góp phần không nhỏ cho cuộc yêu của người lớn thêm trọn vẹn và mặn nồng.

Một ngày làm việc mệt mỏi, áp lực tài chính, công việc căng thẳng, đau đầu, cao huyết áp, tiểu đường,…

Tôm Hùm giúp chữa suy giảm tình dục bằng cách bồi bổ sức khỏe người thưởng thức một cách thật tự nhiên, không cần dùng thuốc, không chất kích thích lại giúp sinh tinh, bổ huyết. Vitamin B và B12 trong tôm hùm giúp hệ thần kinh chắc khỏe. Ngoài ra còn nhiều khoáng chất và vitamin quan trọng khác được tìm thấy trong tôm hùm có ảnh hưởng tích cực đến nhận thức và sức mạnh não bộ và thậm chí có thể bảo vệ khỏi tác động của các bệnh thoái hóa thần kinh, chẳng hạn như Parkinson và Alzheimer.

Thưởng thức các món ăn từ Tôm Hùm, kết hợp với chế độ thể dục thể thao phù hợp và tăng cường rau xanh, không chỉ đời sống tình dục mà tâm lý, tình cảm của thực khách sẽ đều được cải thiện.

Các món ngon từ tôm hùm

Tiết canh tôm hùm: là món tinh túy nhất của một chú tôm hùm. Tiết canh tôm hùm không giống với nhất kỳ loại tiết canh nào khác kể cả màu sắc lẫn mùi vị. Tiết canh tôm hùm có màu xanh nhạt, khi đong lại như rau cau. là món được cánh đàn ông yêu thích nhất.

Tôm hùm hấp: hấp tôm hùm là phương pháp chế biến tôm hùm đơn giản nhất tại nhà nhưng lại rất ngon. Bởi tôm hùm hấp giữ lại nước vị ngọt tự nhiên vốn có của mình.